Salario: Auditor Financiero en Sevilla

JCI Talent selecciona F&B Director para hotel de 5* en Sevilla.MISIÓNLiderar estratégicamente la operación de alimentos y bebidas del hotel, incluidos todos los puntos de venta. Supervisar el desarrollo e implementación de estrategias para cada punto de venta asegurando la alineación con la estrategia de la empresa. Garantizar la satisfacción de los clientes y empleados maximizando el desempeño financiero en todas las áreas de responsabilidad y garantizando en todo momento el cumplimento de las normas sanitarias y alimentarias. PRINCIPALES FUNCIONESLiderazgo, supervisión y control de las siguientes áreas:• Organización y supervisión de todas las operaciones de A&B diarias, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes.• Búsqueda de sinergias entre los diferentes puntos de venta para maximizar la efectividad del área de A&B.• Formación continua de todo el equipo en cuanto a las funciones a realizar, los estándares de calidad y las normas de seguridad e higiene alimentarias, asegurando que todos cuenten con las certificaciones de higiene y manipulación de alimentos requeridas.• Promoción de la mejora continua en el servicio al cliente.• Gestión de los niveles de personal para garantizar que se cumplan los objetivos financieros, las necesidades operativas y el servicio a los clientes.• Establecimiento de metas y objetivos: de desempeño, presupuestarias, de calidad, etc.• Gestión de los gastos controlables del departamento, incluidos el coste de los alimentos, los suministros, los uniformes y el equipo.• Participación en el proceso de presupuestación de cada punto de venta.• Revisión periódica de los informes y estados financieros para determinar los rendimientos del área de A&B con respecto al presupuesto.• Se enfoca en mantener los márgenes de beneficio sin comprometer la satisfacción de los huéspedes o empleados.• Garantizar un servicio al cliente excepcional, velando por su satisfacción y fidelización.• Respuesta y manejo de los problemas y quejas de los clientes.• Revisión de los resultados de satisfacción de los clientes y otros datos para identificar áreas de mejora.• Interacción con los huéspedes para obtener comentarios sobre la calidad del producto y los niveles de servicio.• Formación y asesoramiento a los responsables de cada punto de venta para que brinden un excelente servicio al cliente, comprendan las expectativas y los parámetros de la empresa y alcancen los objetivos empresarialesLiderazgo del equipo:• Ejercer un liderazgo sobre el equipo, comunicando los objetivos estratégicos y las prioridades con claridad y motivando a los miembros del equipo para conseguirlos.• Evaluar de manera periódica a los miembros del equipo, estableciendo objetivos individuales de mejora y desarrollo.• Realizar una formación continua de los equipos para garantizar los más altos estándares de calidad de servicio.• Fomentar la confianza, el respeto y la cooperación mutuos entre los miembros del equipo.• Entrenar y apoyar a los jefes de equipo de los diferentes puntos de venta para administrar de manera efectiva los salarios y los costes de material.• Contratar jefes de equipo que demuestren una sólida experiencia técnica, creatividad y liderazgo empresarial para satisfacer las necesidades empresariales.• Identificar las necesidades de desarrollo de otros y entrenar, mentorear y formar a los demás para mejorar sus conocimientos o habilidades.• Liderar con el ejemplo a través de la interacción con los clientes.Cumplimento de estándares:• Supervisar los procesos de auditoría interna, externa y regulatoria.• Garantizar el cumplimiento de los procedimientos estándares operativos del departamento.• Garantizar el cumplimento de las normas sanitarias y alimentarias. Aptitudes y conocimientos deseados:Formación: Graduado en dirección de alimentos y bebidas, dirección de restaurante, dirección hotelera u hostelería.Al menos 5 años como director de alimentos y bebidas, incluyendo el área de Banquetes.Experiencia internacional y en entornos multiculturales.Imprescindible dominio del idioma inglésCompetencias• Liderazgo inspirador.• Habilidad para la formación y desarrollo de equipos.• Capacidad para trabajar bajo presión.• Toma de decisiones y Resolución de problemas.• Proactividad, creatividad. • Orientación al cliente.

Service Innovation Group España, empresa líder y experimentada en el sector del outsourcing comercial, está especializada en la gestión de punto de venta y la auditoria comercial a través de sus propias herramientas, y provee soluciones de ventas profesionales a sus clientes desde hace más de 30 años.Tenemos un reto y para ello buscamos a personas que quieran y tengas ganas lograrlo con nosotros. Estamos buscando a un auditor/a para unirse a nuestro equipo y llevar a cabo una misión durante el tiempo que dure la campaña, la cual puede estar sujeta a cambios según las necesidades del proyecto. (Es importante que tengas posibilidad de moverte por toda la provincia)¿Qué harás?Serás responsable de visitar 24 puntos de venta cada día previa organización. Tu objetivo principal será implantar un adhesivo de la marca en cada uno de ellos. Además, tendrás la oportunidad de realizar pruebas de terminal en algunos casos para asegurarnos de que los servicios se están brindando de manera óptima. Por último, tendrás que cumplimentar el cuestionario y realizar las fotos del trabajo realizado.¿Qué necesitas?• Habilidades organizativas: Administrar 24 visitas diarias que requerirán una planificación meticulosa y una ejecución impecable de la base de datos que te proporcionamos.• Habilidades técnicas: deberás tener experiencia en Excel además de saber desenvolverte con Google maps.• Enfoque en el objetivo, Nuestra meta es clara: llegar a los 24 puntos de venta diarios y garantizar la presencia de nuestra marca en todo momento.¿Qué te ofrecemos?Horarios flexibles Pago de kilometrajePosibilidad de trabajar con nosotros en otros proyectos o en el mismo durante siguientes campañas